बेसन हे डाळीचे पीठ असते, ज्याला हरभरा चणे देखील म्हणतात. भारतीय, बांगलादेशी, बर्मी, नेपाळी, पाकिस्तानी, श्रीलंकन आणि कॅरिबियन पाककृतींसह भारतीय उपखंडातील पाककृतीमध्ये हा मुख्य घटक आहे.
विकिपीडियावर संपूर्ण लेख वाचा →बेसन
चला या जगात एक खोल डुबकी मारूया.